Современная медицина не стоит на месте, и каждый день появляются новые исследования, которые могут помочь людям с хроническими заболеваниями, включая сахарный диабет 2 типа. Последние данные, представленные учеными Московского Государственного Университета (МГУ), указывают на потенциальную пользу тыквенного сока для пациентов с этим заболеванием.

Исследование под руководством известного эндокринолога, профессора Сергея Ивановича Петрова, показало, что регулярное употребление тыквенного сока может оказывать положительное влияние на уровень глюкозы в крови и снижать инсулинорезистентность. В ходе клинических испытаний было доказано, что тыква содержит ряд биологически активных веществ, таких как циннобарбин, циннамоновая кислота и витамин E, которые, вероятно, способствуют улучшению функции бета-клеток поджелудочной железы и повышению чувствительности тканей к инсулину.

Основные моменты исследования:

  1. Улучшение чувствительности к инсулину: Участники исследования, которые ежедневно принимали по 250 мл тыквенного сока, через два месяца показали значительное улучшение инсулиновой чувствительности, что подтверждается результатами орального глюкозотолерантного теста (ОГТТ).

  2. Снижение уровня гликированного гемоглобина (HbA1c): Снижение концентрации HbA1c является важным показателем контроля за уровнем сахара в крови в течение последних трех месяцев. Исследование показало уменьшение этого показателя на 0,5-1% у пациентов, включенных в группу, получавшую тыквенный сок.

  3. Противовоспалительный эффект: Тыквенный сок богат антиоксидантами, которые могут снижать системное воспаление. Это особенно важно для людей с диабетом, так как воспаление может усугублять резистентность к инсулину и увеличивать риск осложнений.

  4. Улучшение работы печени: В исследовании также наблюдалось положительное воздействие на функцию печени, что может быть связано с наличием в тыкве пищевых волокон, способствующих нормализации уровня липидов и сахара в крови.

  5. Безопасность и переносимость: Тыквенный сок хорошо переносился участниками исследования, не вызывая серьезных побочных эффектов. Отмечены случаи легкой диареи и метеоризма, но они были редкими и не требовали прекращения приема сока.

Рекомендации эндокринологов

На основе полученных данных профессор Петров и его команда рекомендуют включать тыквенный сок в рацион пациентов с сахарным диабетом 2 типа, но только после консультации с лечащим врачом. Эндокринологи подчеркивают, что тыквенный сок не заменяет традиционные методы лечения, такие как диета, физические упражнения и медикаментозная терапия, а скорее дополняет их, помогая достичь лучшего контроля за уровнем глюкозы в крови.

“Это открытие открывает новую страницу в понимании роли растительных продуктов в лечении и профилактике сахарного диабета 2 типа”, - говорит Петров. “Тыквенный сок может стать полезным дополнением к стандартной схеме лечения, но требует индивидуального подхода и коррекции дозировки в зависимости от состояния пациента”.

Исследование было опубликовано в журнале “Диабетология и метаболизм” и уже вызвало широкий резонанс среди медицинских специалистов и пациентов. Ученые продолжают работу, стремясь углубить знания о влиянии различных компонентов тыквы на организм человека и разработать оптимальные стратегии их использования в медицинской практике.